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sardinhaSemlata

Um espaço de pensamento livre.

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21.11.20

Caldeirada Com Todos... “David Gomes”


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                        "O Azeitei Não É Todo Igual"         De norte a sul de Portugal, encontramos muitas variedades de uvas que com a mestria dos séculos, hábeis produtores, as combinam em sinfonias vínicas ímpares. Mas, se Portugal sabe tanto sobre vinhos, e da cultura que herda se destaca também um deus do vinho, nada é dito e nada é sabido na verdade sobre azeites e nem a eles está destinado uma figura mitológica. Ainda em abono da verdade, se um já deu (...)